OPERATIONS LEADER - DA GIACOMO FORTE DEI MARMI

Dettagli

Descrizione

Dal 1958, Giacomo è sinonimo di amore per la tradizione e per la buona cucina. Il nostro obiettivo è far star bene le persone, attraverso piccole azioni e accorgimenti che mettano la loro felicità al centro di ogni cosa.

Cordialità, convivialità, eccellenza, tradizione, eleganza sono i valori che ci rendono unici. Tra i principi che contraddistinguono le risorse di Giacomo ci sono autenticità, inclusività, trasparenza, curiosità e determinazione.

In Giacomo, la crescita del singolo è alla base dello sviluppo dell'intero gruppo, per questo ci impegniamo a creare percorsi di formazione che permettano a ciascuna risorsa di sviluppare il proprio potenziale.

Giacomo Ristoranti è alla ricerca di un/una Operations Leader per la nostra realtà, Da Giacomo Forte Dei Marmi.

La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività:
Collaborare alla gestione della sala, assicurando il rispetto delle norme igieniche e di sicurezza;
Supportare la gestione del personale (turni, assenze, permessi) per mantenere la continuità operativa;
Contribuire alla gestione del budget, monitorare l’inventario e supportare nella definizione dell’offerta gastronomica insieme al Responsabile e al Food & Beverage Manager;
Assicurare un servizio clienti di alto livello e gestire feedback e reclami.

Il/La candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo in contesti similari;
Ottima conoscenza della lingua inglese;
Abiti nelle immediate vicinanze.

Completano il profilo: disponibilità, flessibilità, spirito di adattamento ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.

Cosa offriamo:

- Un gruppo motivato, all'interno di una realtà storica;

- Sconto dipendenti presso i nostri ristoranti;

- Possibilità di alloggio in staff house.

Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.