Corso di Cucina "Reinventarsi in cucina" Scuola Cotto ad Arte

22/11/2017
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DETTAGLI
Prezzo: Richiedi informazioni
Tipologia corso:  Turismo/ristorazione
Comune: Lucca
DESCRIZIONE
Il corso riconosciuto dalla Regione Toscana prevede 110 ore di formazione articolate in 57 ore di formazione in aula/laboratorio e 53 ore di stage in aziende del settore. Le unità formative previste sono: elementi di dietetica e nutrizione; tecniche di cottura e teoria e tecnica di composizione menu'; preparazione e presentazione piatti; normative igienico-sanitarie; sicurezza e norme antifortunistiche.Sede del corso: il corso si terrà presso il laboratorio di cucina di CESCOT scuola 'Cotto ad Arte' Via U. Foscolo 43 – 51016 Montecatini Terme (PT)
Sulla base delle competenze acquisite durante il corso verranno rilasciate le seguenti certificazioni: certificazione delle competenze acquisite e relative alla ADA UC 1710 'Preparazione piatti'' in caso di superamento dell'esame finale. Per maggiori info tel. 0573.927727
RISPONDI
RISPONDI
Bakeca Consiglia
L'INSERZIONISTA

Via Galvani, 17
51100 PISTOIA (PT)
www.cescot.pistoia.it

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